কোরবানির হাটে যে ৫ জাতের গরু বেশি জনপ্রিয়
ফিচার ডেস্ক
কোরবানির পশুর হাট জমে উঠেছে। গরু-ছাগল বেচাকেনা বাড়ছে। এরইমধ্যে দেশের বিভিন্ন হাট মাতাচ্ছে শাকিব খান, জায়েদ খান, রোমিও, রাজা ও বাদশাসহ বাহারি নামের বেশকিছু গরু। সুঠামদেহী ও স্বাস্থ্যবান এবং আকর্ষণীয় নাম থাকায় গরুগুলো সবার দৃষ্টি কাড়ছে।
দেশের কোরবানির হাটে নানা ধরনের গরু থাকলেও বিশেষ কিছু বৈশিষ্ট্যের কারণে কয়েকটি জাত মানুষের কাছে বেশি জনপ্রিয়। বিশেষ করে বাড়িতে লালন-পালন করা দেশি গরুর কদর ক্রেতাদের মাঝে সব সময় থাকে। কারণ এই গরু অনেকের বাজেটের মধ্যে যেমন থাকে, তেমন মাংস সুস্বাদু।
প্রাণিসম্পদ অধিদফতর এবং খামারিরা এবারের কোরবানির হাটে পাঁচটি জনপ্রিয় জাতের গরুর কথা উল্লেখ করেছেন। সেগুলো হলো-
শাহীওয়াল গরু
পাকিস্তানের সিন্ধুতে এই গরুর জন্ম। এরা ধীর ও শান্ত প্রকৃতির। শাহীওয়াল জাতের গরু আকারে বেশ লম্বা এবং মোটাসোটা ভারী দেহ। সাধারণত এ জাতের গরুর দেহের রং ফ্যাকাসে লাল। তবে কখনো গাঢ় লাল বা লালের মাঝে সাদা ও কালো ছাপযুক্ত হয়। এসব গরুর সর্বনিম্ন দাম এক লাখের বেশি।
শাহীওয়াল জাতের গাভীর ওজন ৪৫০-৫৫০ কেজি এবং ষাঁড়ের ওজন ৬০০-১০০০ কেজি। জন্মকালে বাছুরের ওজন ২২-২৮ কেজি। মাথা প্রশস্ত, পা ছোট, শিং ছোট কিন্তু মোটা। গলকম্বল বৃহদাকার যা ঝুলে থাকে। শাহীওয়াল জাতের গরুর ত্বক পাতলা ও শিথিল।
প্রাণিসম্পদ অধিদফতরের উপপরিচালক ডা. মো. শাহিনুর আলম বলেন এই জাতের গরু বহুদিন ধরে বাংলাদেশেই উৎপাদন করা হচ্ছে। দেখতে অনেকটা লাল রঙের, আর বেশ বড়।
- দেশে উৎপন্ন ‘আগর আতর’ বিশ্বে মহামূল্যবান
- বাংলাদেশে পিরানহা-আফ্রিকান মাগুর মাছ নিষিদ্ধ কেন?
- ইতিহাসে আজকের দিনের উল্লেখযোগ্য ঘটনা
- তিনটি হৃৎপিণ্ড নিয়ে বেঁচে আছে এই প্রাণী
- করোনায় আক্রান্ত হলেই আলো জ্বলবে মাস্কে
- উদ্যোক্তা হতে নারীর সংগ্রাম
- ‘হাগ টানেল’ দিয়ে দীর্ঘদিন পর মা ও মেয়ের আলিঙ্গন!
- দীর্ঘতম জাতীয় পতাকা বানিয়ে গিনেস বুকে বাংলাদেশের ইমরান
- বিশ্ব আলোকচিত্র দিবস আজ
- লঞ্চ হল ইলেকট্রিক সাইকেল, ফুল চার্জে চলবে ৭০ কিলোমিটার